Restaurantleiter Stellvertreter:in / F&B Assistenz im Restaurant Grüneck
Vollzeit (oder Teilzeit nach Vereinbarung)
Wir als Golm Silvretta Lünersee Tourismus (GSL) sind einer der vielseitigsten Anbieter von Freizeitaktivitäten in der Region.
Hier bringst Du Dich ein:
- Du unterstützt bei der Menügestaltung und der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
- Du wirkst bei der Kalkulation von Speisen und Getränken sowie bei der wirtschaftlichen Planung mit
- Du unterstützt die Restaurantleitung bei der Suche neuer Mitarbeiter:innen und im Recruiting-Prozess
- Du begleitest die Führung und Koordination des Serviceteams im täglichen Betrieb
- Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und besonderen Gästeerlebnissen
- Du arbeitest an der Produktentwicklung und bringst neue Ideen für das F&B-Angebot ein
- Du unterstützt bei technischen Belangen und koordinierst notwendige Maßnahmen im Restaurantbetrieb
Außerdem...
- entwickelst du dein Fachwissen durch gezielte Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten kontinuierlich weiter
- gestaltest du die Zukunft eines beliebten Ausflugsrestaurants in einer einzigartigen Bergwelt aktiv mit
- profitierst du von einer modernen Arbeitskultur mit Raum für Eigeninitiative und neue Ideen
Das bringst Du mit:
- Ausbildung oder Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
- Erfahrung im Service- oder F&B-Bereich
- Organisationstalent und wirtschaftliches Verständnis
- Freude an der Zusammenarbeit mit Mitarbeiter:innen und Gästen
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Interesse an Produktentwicklung und Veranstaltungsorganisation
- Technisches Verständnis und Hands-on-Mentalität
Perspektive inklusive: Für diese Position besteht nach Absprache die Möglichkeit einer Ganzjahresanstellung.
Tauche ein in die Welt des Restaurant Grüneck: Restaurant Grüneck am Golm
Das Einstiegsgehalt liegt je nach Qualifikation und Erfahrung zwischen 2.800 € und 3.500 € brutto / Monat (auf Vollzeitbasis).
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Vielfalt macht uns stark – und unser Ländle bunt!
Wir leben Chancengleichheit, Inklusion und Diversität – und suchen Menschen, die genauso vielfältig sind wie Vorarlberg selbst. Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen sind bei uns herzlich willkommen. Zudem verfolgen wir das Ziel, den Frauenanteil in Führungspositionen und technischen Bereichen langfristig zu erhöhen – wir freuen uns daher bei jeder Ausschreibung über Bewerbungen von Frauen.
Kontakt
Bernadette Hammerer
+43 664 8015983506
bernadette.hammerer@illwerkevkw.at
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